Carte

 

 

ENTREES (de 5,00 à 12,00)
Tartare de saumon
Raviolis panés
Carpaccio de betteraves, roquette, cromesquis de fromage de chèvre
Tartare de bœuf classique
Petite salade verte
Calmars frits
Crab Cake
PIZZA Croûte mince -10 pouces (de 13,00 à 17,00)
Di Buffala
Sauce tomate, mozzarella di Buffala de la ferme Maciocia, basilic frais, tomates confites
Canard et foie gras
Sauce tomate, saucisse de canard au foie gras, oignons caramélisés, poivrons rouges marinés, roquette
Chèvre & poulet
Fromage de chèvre, poulet, pesto des Fermes Don Marcello, poivrons rouges
4 fromages
Sauce tomate, mélange de 4 fromages, bacon
Végétarienne
Sauce tomate, mozz, tomates séchées, cœur d’artichauts, poivrons rouges marinés, olives Kalamata
Végé pas végée
Comme la végé + pepperoni du terroir
Terroir
Sauce tomate, mozz, pepperoni du terroir (de la Réserve du Comptoir)
RESISTANCE (de 19,00 à 24,00)
Steak & frites
(bavette de bœuf grillée, sauce chimichurri,
servie avec frites)
Tartare de saumon épicé
Tartare de bœuf classique & frites
Risotto d’effiloché de canard confit, épinards et parmesan
Fish & Chips d’aiglefin
Filet de saumon en croûte de pacanes, sauce au chèvre
BURGERS & SANDWICHS (13,00  à 16,00)
Burger Coin G
Burger boeuf, sauce BBQ maison
Burger Le Gastronome
Burger Le Gracieux
Burger de saumon, sauce tartare
Wrap grillé au poulet, frites de patates douces
Sandwich Presse G
PATES (de 15,75 à 16,75)
Penne pesto de basilic, poulet, poivrons, oignons rôtis, sauce crémeuse
Ravioli courge, ricotta et amandes, crème
de brie, épinards, noix de Grenoble
Farfalle Coin G (crème de basilic, champignons, bacon et parmesan)
MENU ENFANT (5,00)
Penne sauce tomate (portion enfant) – 5,00
Pizza enfant & frites
Filet de poulet & frites
Extra verre de lait et fondant au chocolat: +4,00
SALADES (de 15,00 à 18,00)
Thaï au poulet
(poivrons rouges grillés, concombre, poulet grillé, vinaigrette à la coriandre et curry vert)
Confit de canard et chèvre
(laitues, effiloché de canard confit, croûtons de  chèvre  chaud, noix) / disponible sans canard
Du pêcheur
(laitues, roquette, saumon grillé, concombres, câpres, vinaigrette crémeuse à l’aneth)